Reducción de plazos de adecuación
En primer lugar felicito las modificaciones planteadas en el Reglamento Técnico sobre Rotulado Nutricional de Alimentos Envasados, las cuales buscan promover decisiones informadas al abordar varios de los problemas del rotulado identificados en diversos estudios realizados a nivel regional e internacional. En particular, destaco las disposiciones vinculadas con el formato, ubicación y visibilidad del rotulado nutricional frontal. La única observación que planteo es que los plazos previstos de adecuación son excesivos. Los procesos de implementación de normativas de rotulado frontal en la región demuestran que los plazos de adaptación pueden reducirse de forma marcada. Plantear 18 meses de adecuación contados desde la incorporación de la resolución a la normativa de los estados parte en el Artículo 5 parecería suficiente. De la misma forma podría reducirse de 48 a 36 meses el plazo de adecuación para pequeños fabricantes
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